Enkel gratäng som kan förberedas.
Till ca 4port
1paket bacon
En purjolök
600gr broccoli
4ägg
1burk kokosmjölk. Mest det fasta vita.
Tomater
Vitlök(pressad eller riven)
Sambal olek( efter tycke och smak)
Salt och peppar
Sätt ugnen på 200grader
Bryn bacon och purjolök. Varva med broccoli och tomat som är delad i mindre bitar. Rör ihop övriga ingredienserna äggstanningen och häll över.
Grädda i ugnen ca 30-35min.
Enkelt, smakrikt och gott:-)
Servera med en härlig sallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar