Blomkål/Kronärtskocksmos

Premiär för mig att göra blomkål/kronärtskocksmos. Det va en riktig höjdare. :-) 

Koka blomkål och lägg i kronärtskocksbottnarna på slutet. 

Häll av vattnet och kör i matberedare eller mixa, jag hade i lite färskost av get och en äggula.  Ner i kastrullen och värm på, krydda med persilja Salt och peppar. 

Skivad stekt picnicbog och hemmagjord majonäs smaksatt med nymalen svartpeppar, chilipulver, vitlök och torkad persilja. Mmmmmm....... Middagen blev en höjdare. 

(Steka kött är inte min starka sida, lite bränt) 

Smaklig spis:-)