Råbiff

Premiär för att testa denna rätt och jag säger bara de. Människor som klagar på att laga nyttig mat tar sån tid...... Gör råbiff:-) 

Nötfärsen skall helst inte inplastat med hårda spända plasten. Handla lokalt producerad  produkt

Recept 

Nötfärs

Hackad kapris 

Finhackad rödlök

Diljon senap

Salt och peppar 

Blanda, forma rundlar eller använd en rund form och pressa ner färsblandningen och lyft upp ringen 

Serverade med en klassisk äggula, kapris, senap och majonnäs med vitlök, chili och persilja. 

Jag hade en tomat och avocadosallad på sidan. 

Såå gott. Våga testa.