torsdag 1 maj 2014

Morotskaka igen!

Jag har fått dille på min morotskaka. Men tycker den är så lagom söt och god. Gjorde en tunn glasyr senaste omgången. 
Så den skulle likna mer kärleksmums. 
Tips är att ta bort kanel och kardemumma och istället ersätta de med 2-3 msk kakao och 1msk  äppelcidervinäger. För att den blir lite  friskare då. ( kom på detta när kakan var gjord, typiskt) 

Glasyr
1-2msk honung
2msk kokosolja 
1tsk kakao

Smält i kastrull och häll ut på kakan. Sedan är det bara att strössla på kokos och låta svalna. 
Simsalabim. Så gott. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar